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    Foie gras maison : la recette

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    Thomas PlayTom

    par Thomas PlayTom

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    2 commentaires

    PSPette
    pff ! quand on sait comment faut faire pour avoir du foie gras ! :
    http://myspacetv.com/index.cfm?fuseaction=vids.individual&videoid=9159836
    Par PSPetteIl y a 8 ans
    phser
    la cuisson ok
    mais pour l assaisonnement il faut ouvrir le foi et saler poivrer et muscade aussi
    pour les alcools c est ca mais moi je le fai mariner dans du porto toute la nuit
    Par phserIl y a 9 ans