La cuisine coréenne part à la conquête du monde

Découvrir une culture à travers sa cuisine, c'est ce que propose Jia Choi. Elle organise des circuits gastronomiques pour les étrangers en visite à Séoul. Ici, ils découvrent un restaurant bouddhiste, une des nombreuses facettes de la cuisine sud-coréenne. Une cuisine encore méconnue par rapport à ses voisines japonaise et chinoise, et bien éloignée des standards occidentaux. "Dan... http://fr.euronews.net/