Advertising Console

    Медальоны из говядины с горчичным соусом

    traktirshik

    traktirshik

    0
    523 просмотра
    Лакомка - Трактирская кухня http://traktir-torrents.org/viewforum.php?f=229

    Медальоны из говядины с горчичным соусом

    Ингредиенты:

    Говяжья вырезка 150 г
    Картофель отварной 1 шт.
    Кабачок 0,5 шт.
    Оливковое масло 2 ст.л.
    Лук 0.5 шт.
    Перец горошек 1 ч.л.
    Лавровый лист 2 шт.
    Белое вино 50 г
    Сливки 33% - 100 г
    Горчица в зернах 3 ст.л.
    Куриный бульон 100 г
    Оливковое масло 2 ст.л.