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    Les bons gestes de la prévention dans la cuisine

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    Vivons Prévention

    par Vivons Prévention

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    Chacun connaît le message "5 fruits et légumes par jour", mais nous peinons parfois à savoir ce qu'il signifie concrètement: quelle quantité cela représente-t-il par repas, pour une assiette? Est-ce que la rondelle de citron dans un verre de Perrier compte?Les réponses de la diététicienne-nutritionniste Ariane Grumbach font le point sur la question, tout en insistant sur le plus important: garder le plaisir de la cuisine!