La cocina del Cortijo es un programa producido por ECLIPSE PRODUCCIONES para el canal comarcal del Baix Maestrat canal 56. En Él Manolo Rico y Jose Mª Rico dueños del restaurante el Cortijo de Benicarló nos muestran la amplia variedad de platos de la carta de su restaurante, así como los platos típicos de la zonz del Maestrazgo.