Cambio climático afecta cultivos y modo de alimentación

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Los efectos del cambio climático han provocado millonarias pérdidas a las economías de los países agrícolas, pero también comienza a sentirse los efectos en el ámbito cultural. En Guatemala, por ejemplo, los pueblos originarios comenzaron a modificar su ancestral alimento, el maíz. La tortilla ha sido fundamental en la dieta alimentaria de estos pueblos por lo que es difícil acostumbrarse a la falta de este alimento. teleSUR http://media.tlsur.net//7/12/2010/22264/cambio-climatico-afecta-cultivos-y-modo-de-alimentacion/

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