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    Foire de la Saint André à L'Escarene, sous la neige

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    par escarene tv

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    Samedi dernier, lors de la Foire de la Saint-André, ce fut l'occasion de découvrir ou de redécouvrir de nombreux produits du terroir au travers des multiples stands installés pour l'occasion sur la Place Camous.

    Mais ce fut surtout l'opportunité de déguster les traditionnelles trulles, boudins à base de blettes et de riz cuits dans une eau frémissante, spécialité locale concoctée par l'Auberge du Chateau et offerte à la population par la municipalité.

    par une température qui flirtait avec les -3°c et avec l'arrivée précoce de la neige, bon nombre d'administrés et de visiteurs ont bravé le froid pour assister à cette traditionnelle Foire de la Saint-André.

    Retour sur ESCARENE TV sur une matinée aussi enrichissante que fraiche.

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    Musique : Li Baragnas