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    16H00 INFOS : Journal d'informations de Carcassonne 02 12 10

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    par TVcarcassonne

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    http://www.tvcarcassonne.com TVcarcassonne : Entre Bastide Saint-Louis et Cité de Carcassonne, la Magie de Noël sera officiellement lancée dès ce samedi 4 décembre. Au programme, patinoire géante sur la place Carnot, luges sur le square André Chénier, animaux géants sur le square Gambetta, foire gourmande au Dôme, crèches italiennes sous les halles et de nombreuses autres animations. Interview du Député-maire de Carcassonne, Jean-Claude Pérez / Les sapeurs pompiers de Carcassonne ont remis leur calendrier 2011 en mairie mercredi. Un ouvrage moderne, illustré de photos d’interventions des soldats du feu. Interview du Commandant Eric Felten / Accord Mets et Vins au Domaine des Maillols à Villegly, dimanche 5 décembre. Le chef étoilé des Puits du Trésor à Lastours, Jean-Marc Boyer, y propose une démonstration sous forme de cours de cuisine autour des produits de noël (foie gras, Saint-Jacques…) ; des produits dégustés par la suite en accord avec les vins du Domaine mais également au programme, une exposition du peintre audois Jean-Louis Coste. Interview de Christophe Hernandez, vigneron du Domaine Les Maillols, qui pratique une culture réfléchie / La Météo dans l’Aude :