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    Gérard Raybaud, moulinier à L'Escarène

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    par escarene tv

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    Dans le cadre de la journée portes ouvertes des moulins à huile, nous sommes allés à la rencontre de Gérard Raybaud, le moulinier de L'Escarène, qui officie dans le dernier moulin traditionnel du département à utiliser une méthode ancestrale, la trituration à sec.

    Le moulin est ouvert du mardi au samedi, dés 07h30. La pression des olives se fait sur rendez-vous au 04.93.91.64.05 ou 06.45.05.04.34.

    Rencontre sur ESCARENE TV avec ce magicien qui transforme le fruit de l'olivier en une huile extra vierge.

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