L'association Mémoire d'Autignac, dans le cadre des rencontres Del patrimoni, avait convié la population à assister à une démonstration de distillation par Mathieu Frécon. Sur le site de l'ancienne Distillerie Coopérative, Michel Alcaine a fait un bref résumé de l'historique de cette Distillerie depuis sa création. Ensuite Guy Bonnefils nous a retracé l'histoire de la distillation du XVI ème siècle à nos jours.
