Interview de Claude Aubert, dans le cadre du colloque 'Santé Environnement et Cancers" du 1er octobre 2010 à Auxerre.
Claude Aubert est agronome, fondateur de Terre vivante, auteur de nombreux livres sur l’agriculture biologique, l’alimentation saine et les relations entre environnement et santé dont “Espérance de vie, la fin des illusions”. Pour plus d'informations: www.veilleaugrain.org
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