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    Recette du Pain Forêt Noire de L'Escaille

    Lavenir.net

    par Lavenir.net

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    La Ferme de l'Escaille propose une recette de pain forêt noire. Un nom, forêt noire, à l'image de toute sa densité! Riche des trois céréales wallonnes -le froment, l'épeautre et le seigle-, de flocon d'avoine, de malt naturel et de graines de sésame, de pavot, de lin et de potiron, voilà la base d'un bon petit déjeuner complet...

    Journaliste-caméraman-monteur: Chantal GAILLOUX
    pour L'Avenir.net