Les vendanges des Coteaux du Layon

Initiative originale à Thouarcé. Afin de réhabiliter un coteau qui servait autrefois de circuit de moto-cross, la commune a confié à un viticulteur le soin d'y produire du Bonnezeau. C'est la famille Vaillant qui a relevé le défi. Cette démarche a pour but de relancer la culture en terrasse. Début des premières vendanges. Interview de Jean François VAILLANT et du maire de Thouarcé, Michel PIRON.

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