Reportage consacré au patrimoine légué par les riches familles commerçantes toulousaines qui firent fortune grâce au pastel, plante dont on extrait un pigment de couleur bleu .Interview de Bruno TOLLON, historien de l'art, qui évoque l'histoire de ces hommes qui ont fait construire les plus beaux hôtels particuliers de la ville, ASSEZAT, BERNUY, ainsi que le lycée Pierre FERMAT.Aujourd'hui la recherche scientifique étudie le pastel et tente de mettre au point des procédés de fabrication d'indigo de pastel. Interview de A. DELMAS sur le pastel et sur les recherches menées pour retrouver ce bleu réputé.

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