Reportage sur la campagne d'information lancée par les pouvoirs publics afin d'inciter les Français à consommer plus de fruits et légumes lors des repas.
Commentaire sur images factuelles, extraits du spot publicitaire pour la promotion des fruits et légumes, microttrotoir de clients sur un marché, interview d'Augustin SCALBERT, INRA Clermont-Ferrand, sur les atouts des fruits et légumes. Interview d'Eric BIRLOUEZ, sociologue, sur les néo-végétariens.

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