Lyon: restaurant L'Assiette du Vin sur lyonresto.com

Tous deux sont cuisiniers et partagent leurs fourneaux rutilants dès l'aube. Un petit café et la journée démarre avec un tour sur le marché de la Croix-Rousse pour apprécier les légumes et les fruits du moment, en retenir quelques uns, trouver l'inspiration du jour: En plus de la carte, un nouveau plat doit régaler les hôtes quotidiennement!
Si Madame a une préférence pour le "salé" , Patrice Chenet excelle dans la réalisation des desserts. Le crémeux au chocolat a ainsi trouvé ses abonnés.

Un endroit où les maitres du lieu ont su faire rimer plaisir de la table et chaleur humaine. A découvrir !