Los Chefs Gabriel Iguiniz e Irais Perea, así como la profesora de Patrimonio Gastronómico Zulma Zumaya colaboraron con el noticiero ADN para elaborar un reportaje acerca de la relevancia de la cocina mexicana y en particular de la michoacana, la cual está a punto de ser declarada Patrimonio de la Humanidad por parte de la UNESCO
