Video 4: Nadia Becaud, nous entraîne dans les montagnes du Fujian pour nous faire découvrir un des hauts lieux de la production des thés Wulong. Nous découvrirons le district de l'Anxi (où l'on cultive le fameux wulong Tie Guan Yin), ainsi que les magnifiques paysages des montagnes Wu Yi qui abritent les plus anciens des théiers Wulong Da Hong Pao (plus de 4 siècles). C,est dans ses montagnes que l'on cultive aussi les fameux Bai Ji Guan et Rou Gui (cassia). www.cha-yuan.com www.esprithe.com