Comment faire du beurre clarifié

cookissime
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On PEUT avoir le beurre et l'argent du beurre.
Après ce tour de main que Marina vous montre sur Cookissime.com, tout sera clarifié.

film réalisé par anthony peskine www.anthonypeskine.com
www.cookissime.com

1 commentaire

vidéo assez catastrophique : aucune raison de séparer le beurre en petites parties, le petit lait n'est pas une impureté mais fait partie intégrante du beurre, comme l'eau, et clarifier le beurre, c'est aussi filtrer les cristaux qui ont précipités au fond du bol, bref, à oublier, vite vite...
Par sborgna nera il y a 3 ans