La Ferme Fruitière, fruits et légumes d'hier et de demain

L'Entreprise
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En jus, confitures, coulis ou soupes, les fruits et légumes sont à l’honneur à la Ferme Fruitière de la Hautière. Installée à la Chapelle sur Erdre, une commune près de Nantes, cette exploitation artisanale propose toute l’année des produits de saison. Reportage.

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