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    Griechischen Spirituosen

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    Griechischen Spirituosen
    - Ouzo wird daher auch in Deutschland gern getrunken, als Aperitif, um die Sinne schon einmal auf ein griechisches Essen einzustimmen, oder als Digestif, um ein schönes Mahl abzurunden. In Restaurants wird er hierzulande meist sketo, pur, ohne Wasser angeboten. Immer häufiger wird Ouzo in Szene-Bars auch als Basis für Cocktails benutzt. Kenner kippen Ouzo übrigens nicht in einem Zug hinunter. Sie prosten sich mit den Worten "jia mas" zu und trinken ihn in kleinen Schlucken, um dieses göttliche Getränk besser genießen zu können.
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