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    L'épicerie - Les planches à découper

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    Radio-Canada

    par Radio-Canada

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    http://www.radio-canada.ca/actualite/v2/lepicerie/ Qu'elles soient en bois ou en matière plastique, les planches à découper sont un outil indispensable dans une cuisine. L'épicerie a demandé au chef Richard Desjardins et à ses élèves de l'ITHQ de tester, sans les ménager, pendant une semaine, une dizaine de planches à découper. Voici leur verdict.