Univers-Sel : les paludiers de Guérande s'engagent

Youphil

par Youphil

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Diaporama sonore.
Alain Courtel travaille dans les marais salants de Guérande. Ce paludier de 58 ans a fondé, en 1990, l'association Univers Sel, pour répondre à la crise traversée par les producteurs de sel africains. L'association regroupe aujourd'hui une cinquantaine de membres, paludiers pour la plupart. Récit d'une aventure humaine.

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