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    Recette d'Olivier Berté: Terrine de rougets

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    Coulisses-du-Chef

    par Coulisses-du-Chef

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    1 commentaire

    Gilles Marivint
    Peut-on utiliser les parures du poisson pour faire le fumet au lieu de poudre déshydratée ?
    Par Gilles MarivintIl y a 2 ans