Recette de la tomate confite, c'est une régalade

  • il y a 15 ans
T’en choisi des biens rouges, des biens faîtes.
Celles que le jardinier a fait rougir de honte,
en leur montrant ses grosses fesses!

Oh, pardis ! T’en prends plus de 10.
Tu les coupes par la moitié
et ces moitiés par leurs moitiés
ça te fait pleins de quartiers.

Nos belles et très chères
on ne les veut qu’avec leur chair.
Si tu laisses les pépins,
c’est vraiment pas bien.

Tu sais que : “l’olive is life
chana la-la-la, l’olive is life
And you feel the power of l’aïl”.
4-5 gousses que t’écrabouilles !
N’es pas la frousse, faut que ça chatouille.
6-7 feuilles de magique basilic.
Haché, c’est terriblement magique.

Ensuite, tu marines les tomates dans la potion.
Puis, tu places la prépa sur la plaque.
Attention, il ne faut pas qu’elles se touchent
autrement ces coquines s’attachent.

Le four, tu le thermostatises à 90
et tu le laisses agir pendant 4 heures.
Tu goûtes. Si c’est acide, tu sucres.
Penses à bouger les morceaux.
4 heures plus tard,
tu conditionnes le tout dans un tupperwar.