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    EfferveSciences - Hervé THIS - La gastronomie moléculaire

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    Cinaps TV

    par Cinaps TV

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    EfferveSciences "La gastronomie moléculaire" avec Hervé THIS.
    Coproduit par le CNRS Images et Cinaps TV, réalisé par Didier DELESKIEWICZ et animé par Antoine SPIRE.

    http://www.cnrs.fr/cnrs-images/production/effervesciences.htm