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    Ensalada de apio de montaña

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    por verycocinar.com

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    El apio tiene un sinfín de propiedades: es ligero, digestivo, diurético, nutritivo e hipocalórico. Se puede degustar en el restaurante Els Casals de Sagàs (Barcelona). Más información en http://www.verycocinar.com/receta/ensalada_de_apio_de_montana