Calamares a la romana de huevo frito

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Una original forma de presentar un plato muy tradicional: los huevos fritos. Los acompañan unas deliciosas patatas con panceta, un toque de morcilla y el sabor a mar de los calamares. Esta sorprendente receta se prepara en el restaurante barcelonés Manairó. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/calamares_a_la_romana_de_huevo_frito

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