Damızlık Süt Sığırı Yetiştiricileri Birliği ve Süt Birliği Başkanı Esat Zengin yıllar önce oluşturduğu modern mandıralar ve süt sağım üniteleri ile çiftçilere örnek oldu. Şimdi bir çok köy ve kasabada benzer çiftlikler hızla oluşmaya başladı. Esat Zengin ve Yönetimi modern çiftlik kurmak isteyen her çiftçiye destek olmaya devam ediyorlar. Damızlık Süt Sığırı yetiştiricileri Birliğinin girişimleriyle Aksaray'da süt hayvancılığının gelişmesi büyük bir ivme kazandı. Aksaray şu anda tüm illere süt hayvancılığı konusunda örnek gösteriliyor. SÜTAŞ'ın Aksaray'a dev bir yatırım yapması da Aksaray'da hayvancılığın gelişmesi sayesinde oldu.