Petit salé Lentilles

  • il y a 4 mois
Petit Salé aux Lentilles
Un délice réconfortant qui réchauffe le cœur et l'estomac !
Aujourd'hui, je partage la recette simple et savoureuse de petit salé aux lentilles de « Mon répertoire de recettes » de Jean-français piège aux éditions @Hachettecuisine. Parfait pour les journées fraîches, ce plat réunit la tendresse de la viande salée et la richesse des lentilles.

Ingrédients :

∙ 900g de petit salé
∙ 120g de poitrine fumée
∙ 50g de lard gras
∙ 3 oignons
∙ 2 carottes
∙ 3 clous de girofle
∙ 1 bouquet garnis
∙ 400g de lentilles
∙ Sel/poivre

Bon appétit!

Et merci à @bomarcheeguilles de m’aider à me procurer des super produits de saison et de qualité pour mes recettes de cuisine!

Merci encore à la maison d'édition @HachetteCuisine qui offre un partenariat palpitant depuis le tout début qui me permet d’explorer un monde de saveurs, d'inspiration culinaire et de découvertes gustatives.