Rezept Beilage

Sizilianische Caponata ist sicherlich eine der besten Pfannengerichte mit Auberginen, Tomaten und Zwiebeln. Als Vorspeise zu Bruschetta oder als Beilage zu Fleisch serviert, ist es reichhaltig und sehr lecker. Machen Sie es im Sommer oder Winter, da wir es heiß oder kalt servieren können. Folgen Sie uns Schritt für Schritt, denn schließlich ist ein gutes Rezept ein gemeinsames Rezept.

Zutaten:
- 500 gr Auberginen (Auberginen)
- 150 g Kirschtomaten
- 100 g Zwiebel
- 100 g Sellerie (Salon)
- 4 EL Tomatenextrakt-Suppe
- 80 g grüne Oliven (entkernt)
- 1 EL Kapernsuppe
- Öl
- 1 Handvoll Basilikum
- 1 EL Zuckersuppe
- 2 EL. weiße Essigsuppe


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/beilage/caponata-siciliana-ein-unverzichtbares-italienisches-rezept-schnell-und-einfach-fid-1579990