Receita Sobremesa

Manjar de coco ou manjar dos deuses é este pudim feito com leite de coco, coberto com calda de ameixa. Sobremesa que faz lembrar a infância, ela é servida nas festas principalmente na ceia do réveillon. Fácil a preparar e com ingredientes simples do dia a dia, esse manjar pode ser feito a qualquer época do ano. Claro, se não gosta das ameixas, opte por uma calda de fruta de sua preferência (manga, frutas vermelhas). Gostou? Então regale-se com esta receita que explicamos passo a passo e com vídeo:

Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 150 gr de maizena (amido de milho)
- 120 gr de açúcar
- 200 ml leite de coco
- 80 gr de coco ralado
-
Calda de ameixas :
- 400 ml água
- 120 gr de açúcar
- 150 gr de ameixas secas (sem caroço)


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/manjar-de-coco-com-calda-de-ameixa-fid-1573183