L'épicerie - Bouillon de poulet

Radio-Canada
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http://www.radio-canada.ca/actualite/v2/lepicerie/ C'est bon pour le moral, ça fait du bien à la gorge, ça réchauffe le coeur et, la plupart du temps, ça rappelle les bons souvenirs... le bouillon de poulet, c'est tout un poème. À l'occasion, il sert aussi de base pour préparer diverses sauces, soupes et veloutés. On peut le préparer soi-même, ou bien l'acheter chez l'épicier. Reste à savoir si, dans ce cas, il y a vraiment du poulet dans le bouillon...

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