Cuisiner comme un chef étoilé avec Jérôme Jaegle (Alchémille)
  • il y a 10 mois
Cet été, " Deuzio " vous emmène découvrir des tables étoilées en France. L'occasion de demander à chaque chef de nous expliquer une recette à reproduire à la maison. Deuxième arrêt dans le massif des Vosges, avec Jérôme Jaegle, du restaurant Alchémille (une étoile et une étoile verte Michelin) et sa recette de "chou-rave sorti de terre".