Bonbons de langoustine au Comté et basilic

Aumônières de langoustines sur fondue de poireaux, beurre blanc au basilic et piment d'Espelette

Coleslaw revisité au curry, comté et basilic

Fraisier au sirop de fraise-basilic et liqueur de basilic, sans beurre

Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre

Pâtes au pesto de basilic

Gaspacho de melon-concombre-basilic

Crevettes sautées au basilic thaï

Tomates farcies à la ricotta et basilic

Croquettes de polenta au Cantal et basilic

Mille-feuilles, fraises, crème diplomate et basilic

Chipirons à l'ail, basilic et chorizo

Fricassé de poulet aux olives et basilic

Tiramisu fraises-pêche basilic version verrine.

Pâtes fraîches maison avec basilic inséré

Pâtes au basilic, ail, ricotta, parmesan et câpres en gratin

Gratin de tomates cerises, féta, origan et basilic

Palmier au chèvre et basilic garni de graines de pavot

Ravioles de poulet, bouillon et beurre de basilic

Tiramisu de tomates, crème de basilic et lard fumé

Tartare de bœuf aux champignons et au basilic

Amuse-bouches au Comté

Mille-feuilles de pommes de terre au Comté

Saltimbocca de veau au Comté, wok de légumes et jus de truffe

Flans de petits pois au Comté

Bouchées apéritives, coppa, pruneaux et Comté

Filet de truite franc-comtoise, fondue de poireau et Julienne de Morteau, légèrement gratinée au Comté

Cette tarte tressée aux cerises va faire fureur pour le goûter | 750g

Un des plats les plus connus de la Louisiane ! | 750g

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Fritatta carbonara, la fusion de deux classiques italiens | 750g