"Le Pecorino est de 199 €" contre 43,90 € dans Cheese Dairy: pourquoi certains prix explosent sur le
  • l’année dernière
# #Le #Pecorino199 #
Les marchés de Noël battent leur plein, la possibilité d'acheter de la nourriture ou d'y trouver des cadeaux, mais ces produits sont parfois chers, plus que dans les magasins. Lors des "plaisirs d'hiver" à Bruxelles, le kilo de la saucisse a changé cette année: "normalement, c'était 20 € par kilo, maintenant, je suis allé à 22", indique le manager d'un chalet.Le prix diffère dans la boutique de Butcher: "La moyenne tourne autour de 18,99 €", indique le boucher, la différence est de 3 €. Même observation pour le fromage sur le marché de Noël: "Le Pecorino est 199 €, celui-là, nous le payons très cher", explique le vendeur, mais chez un fromage155 € de plus. Les marchands adaptent leurs prix Il n'y avait aucun autre choix pour les commerçants présents sur le marché que pour augmenter les prix cette année. "Nous avons augmenté de 10%, car les matières premières ont augmenté. Les papiers et le chalet ont également augmenté. Ils n'ont pas exagéré, mais il y a unPetite augmentation compte tenu des prix de l'énergie, "justifie Asaleswoman. Chaque stand choisit ses propres prix, comme l'explique Marina Bresciani, porte-parole des plaisirs d'hiver: "Les commerçants pratiquent les prix qu'ils souhaitent et ils peuvent pratiquer en fonction de leurs coûts. Nous n'avons pas le droit d'imposer quoi que ce soit en termes de prix". Les coûts de la main-d'œuvre ont également augmenté, tout comme les coûts de voyage. Certains proviennent de la France et d'autres pays européens. Si ils n'ont pas annulé leur venue, ils ont augmenté leurs prix.
Recommandée