Jean-François Guihard : «J'ai appelé mon fournisseur, ils sont bloqués jusqu'en mai, et après je ne sais pas à quelle sauce je serai mangé», à propos des bouchers-charcutiers touchés par la hausse des prix de l'énergie
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 Jean-François Guihard, président de la Confédération française boucherie-charcuterie, tire la sonnette d'alarme sur la profession qui se retrouve bloquée par la hausse des prix de l'énergie.
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