Kırşehir'de, 35. Ahilik Haftası kutlamaları kapsamında yöresel yemek yarışması gerçekleştirildi.

Tarihi Ağalar Konağı'nda düzenlenen yarışmada, jüri üyeleri ve il protokolü yöresel hamur işleri, tatlılar, et ve sebze yemekleri ile ahi sofrasındaki lezzetleri tadarak değerlendirme yaptı.
Yarışmada, yöresel hamur işleri ve tatlılar kategorisinde Hatice Mert'in "yoğurtlu kıymalı kesme mantı", ahi sofrası kategorisinde Sibel Kuzu'nun "ahi pekmezi helvası", yöresel et ve sebze yemekleri kategorisinde ise Mevlüde Takmaz'ın "cemele biber dolması" yemekleri birinciliği elde etti.
Vali Hüdayar Mete Buhara, burada yaptığı konuşmada, Kırşehir'in tarihi, kültürü ve bütün değerleriyle özel bir şehir olduğunu söyledi.
Ahi Evran Veli'nin, kentin tanıtımında en önemli değerlerden olduğunu vurgulayan Buhara, "Bu tür etkinliklerle Ahi şehri Kırşehir'i bir lezzet durağı, gastronomi alanında da özel yeri olan bir il olarak tanıtmaya ve geliştirmeye çalışacağız.

https://www.haberler.com/guncel/kirsehir-haber-kirsehir-de-ahilik-haftasi-kutlamalarinda-yoresel-15276113-haberi/