Kilis zeytinyağını diğerlerinden ayıran özellik nedir? Hakiki zeytinyağı nasıl olur?
- 2 yıl önce
Kilis'in en gözde ve en değerli besinlerinden biri olan zeytinyağının, diğer (marketlerde satılan) zeytinyağlarında ne gibi bir farkı olduğunu Kilis'te ticaretini sürdüren Masmana Zeytinyağları firmasının kurucusu Ali Hayta'ya sorduk, cevaplarımızı aldık. Hakiki bir zeytinyağında olması gereken tüm özellikleri anlatan Hayta, Kilis zeytinyağını farklı kılan 3 temel özelliği anlattı...