L’ouverture, c’est sacré. Et ce n’est pas Jean-Paul, dit Paupolet pour les collègues, qui vous dira le contraire. À 74 ans, dont six décennies à lancer le bouchon, cet habitant de Petit Palais mais adhérent à la société de pêche de Cavaillon, est un fidèle parmi les fidèles. "Nous étions là à 5h30" glisse notre pêcheur devant l’éternel.
Un lève-tôt venu avec Madame, Danielle qui s’est mise à la pêche depuis quelques années, et qui a ses petits secrets. "Si nous sommes venus d’aussi bonne heure c’est pour avoir le meilleur emplacement". Pêcheur d’expérience, Jean-Paul sait où trouver le poisson, et samedi matin c’était juste en face un trou d’eau du lac de Plan d’Orgon. Depuis des années, les pêcheurs cavaillonnais traversent la Durance pour s’adonner à leur passion autour de cette ancienne gravière. La caméra de La Provence y était