L'atelier des Chefs : couper un poireau en julienne
ELLE
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  • il y a 13 ans
Trucs et astuces.Pas forcément évident de tailler un poireau en fin bâtonnets. Suivez en images, la technique du chef pour faire une julienne de poireaux comme un pro.> Retrouvez toutes les recettes  de L'atelier des Chefs> Retrouvez d'autres trucs et  astuces sur le site de L'atelier des Chefs
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