Son dakika gündem: 152 YILLIK TESCİLLİ DEĞİRMENDE GELENEKSEL YÖNTEMLERLE TAHİN ÜRETİMİ
- 3 yıl önce
Son dakika haberler: ŞIRNAK'ın Kumçatı beldesinde, 152 yıldır tahin üretimi yapılan değirmen, tescil sonrası Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın 110 bin TL'lik hibe desteği ile restore edildi.
ŞIRNAK'ın Kumçatı beldesinde, 152 yıldır tahin üretimi yapılan değirmen, tescil sonrası Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın 110 bin TL'lik hibe desteği ile restore edildi. Tarihi değirmende geleneksel yöntemlerle günde 350-400 kilo tahin üretiliyor.
Cudi Dağı eteklerindeki Kumçatı beldesinde, 1869 yılından beri tahin üretimi yapılan değirmen, Kültür ve Turizm Bakanlığı'nca 'taşınmaz kültür varlığı' olarak tescil edildi. 152 yıldır Kumçatı'da yetişen susamlar ile tahin üretimi yapılan değirmen, tescil sonrası Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın 110 bin TL'lik hibe desteği ile restore edilerek modern görünüm kazandı.
GÜNLÜK 400 KİLO ÜRETİM
4'ü kadın, 2'si erkek toplam 6 kişinin vardiyalı çalıştığı değirmende günde 350-400 kilo tahin üretimi yapılıyor. Haber
https://www.haberler.com/152-yillik-tescilli-degirmende-geleneksel-14542979-haberi/
ŞIRNAK'ın Kumçatı beldesinde, 152 yıldır tahin üretimi yapılan değirmen, tescil sonrası Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın 110 bin TL'lik hibe desteği ile restore edildi. Tarihi değirmende geleneksel yöntemlerle günde 350-400 kilo tahin üretiliyor.
Cudi Dağı eteklerindeki Kumçatı beldesinde, 1869 yılından beri tahin üretimi yapılan değirmen, Kültür ve Turizm Bakanlığı'nca 'taşınmaz kültür varlığı' olarak tescil edildi. 152 yıldır Kumçatı'da yetişen susamlar ile tahin üretimi yapılan değirmen, tescil sonrası Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın 110 bin TL'lik hibe desteği ile restore edilerek modern görünüm kazandı.
GÜNLÜK 400 KİLO ÜRETİM
4'ü kadın, 2'si erkek toplam 6 kişinin vardiyalı çalıştığı değirmende günde 350-400 kilo tahin üretimi yapılıyor. Haber
https://www.haberler.com/152-yillik-tescilli-degirmende-geleneksel-14542979-haberi/