Structurer les filières pour renforcer la production locale
- il y a 3 ans
Le Panier provençal réunit l’interprofession de la tomate et un industriel avec un objectif de créer de la valeur rémunératrice et de prise en compte des enjeux environnementaux en évitant le gaspillage de la production et des attentes de l'aval.Témoignage de Rémy Pécoult et de Frédéric Baeza du Panier Provençal.