Depuis qu'ils accueillent la première Exposition universelle au Moyen-Orient, Dubaï et les Emirats arabes unis peaufinent leur image de champion de la high-tech, et désormais de la durabilité. Dans le port de Jebel Ali, "Envoyé spécial" a visité un élevage de poissons qui veut contribuer à l'autosuffisance alimentaire d'un pays où 90% de la nourriture est importé.

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