Bonus: "Les mousquetaires du vin bio", interview de Stéphane
  • il y a 15 ans
Comme un arrière-goût de pesticide dans votre vin? Ce genre de résidu n'inquiète pas seulement les consommateurs... Chez les viticulteurs, les premiers exposés, certaines maladies professionnelles font leur apparition. Pour assainir la production, le lobby du vin bio s'organise. Rencontre avec ces résistants du bio, des couloirs de Bruxelles aux vignes du Languedoc Roussillon.
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