Polpette di carne con mozzarella!
- 3 anni fa
Le polpette di carne con mozzarella sono un secondo piatto goloso e facile da realizzare.
Croccanti polpette di carne fritte, che nascondono al loro interno un cuore morbido e filante di mozzarella.
Come resistervi?
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare le Polpette con mozzarella.
Ingredienti:
- 650g di carne macinata
- 1 uovo
- 1 spicchio d'aglio
- Prezzemolo
- Sale e pepe
- Mozzarella
- Latte
- Pangrattato
- Olio per frittura
Preparazione:
Unire in una ciotola 650g di carne macinata, 1 uovo, 1 spicchio d'aglio tritato, una manciata d prezzemolo, sale e pepe.
Mescolare il tutto e realizzare delle palline.
Al centro aggiungere un pezzetto di mozzarella e richiudere bene.
Passare le polpette nel latte, nel pangrattato e friggerle in olio bollente.
Croccanti polpette di carne fritte, che nascondono al loro interno un cuore morbido e filante di mozzarella.
Come resistervi?
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare le Polpette con mozzarella.
Ingredienti:
- 650g di carne macinata
- 1 uovo
- 1 spicchio d'aglio
- Prezzemolo
- Sale e pepe
- Mozzarella
- Latte
- Pangrattato
- Olio per frittura
Preparazione:
Unire in una ciotola 650g di carne macinata, 1 uovo, 1 spicchio d'aglio tritato, una manciata d prezzemolo, sale e pepe.
Mescolare il tutto e realizzare delle palline.
Al centro aggiungere un pezzetto di mozzarella e richiudere bene.
Passare le polpette nel latte, nel pangrattato e friggerle in olio bollente.