La recette du porc au caramel

Bonjour à toutes et à tous,

Aujourd'hui, je vous montre comment je fais mon porc au caramel.
Des morceaux de porc caramélisé à manger avec du riz.

Pour 4 personnes :

- 400 g de porc
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- 40 g de sucre
- 3 cs de sauce soja
- 2 cs de sauce de poisson
- 200 g d'eau

Pour ceux qui habitent à Reims, vous pouvez trouver la sauce de poisson à l'ASIE :
153, avenue Jean Jaurès, 51100 Reims

Sinon vous pouvez trouvez sur ce site :
https://www.asianmarket.fr/sauce-de-poisson-200ml-1203.html

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