GAZİANTEP - Araban sarımsağında bu yıl 45 bin ton rekolte hedefleniyor

  • 3 yıl önce
UNESCO'nun dünyaca ünlü mutfağıyla gastronomide "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil ettiği Gaziantep'in coğrafi işaretli Araban sarımsağında bu yılki verim üreticilerini sevindiriyor.

İsmini yetiştirildiği ilçeden alan, üreticilerinin bin bir zahmetle ve yaklaşık 9 aylık yetiştirme sürecinin ardından hasadını yaptığı Araban sarımsağı, raf ömrünün uzunluğu, dişlerinin büyüklüğü, lezzeti ve yoğun aromasıyla dikkati çekiyor.
Tüketicilerinin, özellikleri bakımından yoğun talep ettiği ve her geçen yıl ekim alanlarının artan Araban sarımsağı bu yılki verimiyle yetiştiricilerini mutlu ediyor.
Yöre halkının "beyaz altın" olarak nitelendirdiği Araban sarımsağından bu yıl beklenen 45 bin tonluk ürünün, Türkiye'nin sarımsak üretiminin önemli bir bölümünü karşılaması öngörülüyor.
Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun, AA muhabirine, eylül ayında ekimi yapılan Araban sarımsağının mayısta hasadına başlandığını söyledi. Haber

https://www.haberler.com/araban-sarimsaginda-bu-yil-45-bin-ton-rekolte-14183764-haberi/

Önerilen