Pigeon rôti accompagné de sa purée de potimarron et de son émulsion Tomme de Savoie et carvi

Potimarrons rôtis au confit et aux fromages

potimarrons farcis

Purée à la tomme

Purée de potimarron au thermomix

Tarte aux endives et tomme de Savoie

Raviolis farcis à la tomme de Savoie et aux épinards

Crique à la Tomme de Savoie

Soufflé à la tomme de Savoie

Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, Légumes glacés et émulsion de poivron rouge

Purée de figues & émulsion de ricotta en verrines

Purée de potimarron au haddock

Tartiflette raffinée à la tomme de Savoie

Pommes de terre farcies au bacon et tomme de Savoie

Quiche à la Tomme de Savoie

Purée de potimarron

Salade d'endives aux pommes de terres, poulet, tomme de Savoie et noix

Risotto aux champignons et à la Tomme de Savoie

Saint Pierre confit à l'huile d'olive douce, purée fine de potimarron et fruits de la passion

Purée de potimarron et pommes de terre

Tartine de Tomme de Savoie

Chou rôti au four et sauce tahini

CUISINE ACTUELLE - Butternut rôti au four

Rôti du dimanche : l'astuce de Brooklyn Beckham pour cuire grosse pièce de boeuf au four (comme les

Filet mignon rôti, grappes de raisin marinées au vin et laquées au miel

Rôti de dinde Orloff

Camembert rôti au four au pesto de pousses d'épinards et noix

Tartelettes filo au citron ultra croustillantes | 750g

La gourmandise acidulée venue d'Italie ! | 750g

Sandwich japonais aux œufs (Tamago Sando) | 750g

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