20210120 香港電台(港台) RTHK 地球事圓的 咖啡與朱古力;公平貿易和農民權益;咖啡文化;WhatsApp新私隱條款

  • 3 年前
【話說世界—咖啡與朱古力】咖啡和朱古力,可以說是歐洲人的生活日常。這兩種產物傳入歐洲,背後包含著宗教、身分象徵、文化等不同意義,亦衍生出剝削生產者,不公平貿易等問題。而隨著社會演變,文化發展,咖啡和朱古力牽涉的文化符號,消費者對它們的要求,亦有所不同。
嘉賓主持:
香港國際問題研究所研究員 尹子軒
中大全球政治經濟社會科學碩士課程兼任講師 陳偉信

【圓來如此—公平貿易與農民權益】咖啡與朱古力,於歐美各國是生活的必需品。不過於這兩款飲品背後,存著嚴重的勞工問題,包括農民收入被剝削,非法童工從事種植等。雖然八十年代起,興起公平貿易,以及及後的「第三波咖啡運動」,務求確保生產者得到相對公平的待遇,但不公問題仍然存在。(編導:梁晞文)
內容顧問:
香港大學社會工作及社會行政學系教學助理 沈蔚

【門外看—咖啡文化】咖啡對於日常生活有多重要?芬蘭會為打工仔每日設兩個合法COFFEE BREAK;瑞典鼓吹FIKA文化;英國人視到咖啡店為其中一項重要社交活動。近年香港咖啡店越開越多,香港人對咖啡的追求,又有甚麼改變?(編導:楊煒妍)

【WhatsApp私隱條款引發的危機】全球約有二十億用戶的WhatsApp,月初要求用戶同意與Facebook共享資訊,引發社交媒體移民潮外,亦惹來多國從私隱條例及競爭法上的審視其安排。最終有關共享資訊安排押後至五月。(編導:李穎欣)

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